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茶人 茶語 茶賦

發布時間:2018/3/27 15:16:24
 
茶人  茶語  茶賦
 
劉長明
 
 
      茶,萬木之心,生于青山,長于幽谷,結廬林間,飲盡山靈水秀,蘊滿人間風情。茶是慢歌款曲,茶是情雅之士愛物。
 
      “萬丈紅塵三杯酒,千秋大業一壺茶。”喝酒講究一個醉,以及酒后的那種自我灑脫。品茶重在一個味,追求的是一種平實,一種隨意,一種從容,不張揚,不擺闊,不奢華,更多的是自省自解。
 
      我從小就愛喝茶,是一個鐵桿茶迷。朝陽初升的清晨,呼吸著新鮮的空氣,細細品著香茗,我想,這應該是一天之中最為愜意的事吧!茶葉,這片柔軟的葉子,在水中可以得到極大的舒展,散發出茶葉的清香。也因為茶葉,多了一份甘苦,多了一份清香,多了一份難得的閑情逸致。
 
      據茶史記載,最早利用茶葉入藥的是神農氏“茶之為飲,發乎神農氏”,“神農嘗百草,日遇七十二毒,得茶而解之”。茶葉苦中帶甜,苦后回甘的味道,消渴,提神,解毒的功效,令人回味,令人贊美。因此,從神農時代開始,飲食茶葉逐漸成為社會的一種時尚和人民群眾的生活方式。俗話說“開門七件事”,柴、米、油、鹽、醬、醋、茶。別小看了這七個字,都是生活的必需品,每天都要用,說這話,大概有人持反對意見了,里面的茶則可用可不用,如果這樣想,那就大錯特錯了。大家往往忽視了最后一個“茶”字,其實,認真分析一下,前面六項講的是真實的生活,而最后一項講的則是生活質量。即使一個生活貧困潦倒的人,從這個茶字上,也能體味出一種幸福感,一個“茶”字,說明了一個人的有趣或無趣,道出了幸福的真諦。或許有人會說,能喝茶的人就有幸福感,不喝茶就沒幸福感嗎?我還喜歡飲酒,有人還喜歡抽煙呢?我覺得,喝酒雖然是好事,不能過度,酒后無德更讓人不齒。而抽煙,就更屬于壞毛病,即傷害自己,又影響別人的身體健康,你再有幸福感,卻是以損害別人的健康為代價,無法發揚光大。而茶就不一樣了,茶能怡情,養性情,陶冶情操,玩味生活,所以,老百姓總結的這個字,生活之外,把茶總結進去極有道理。
 
      煮一壺唐詩宋詞,讓昨天成為永存的眷念;品一杯茶風葉韻,讓今天成為情感的云煙;飲一盅流金歲月,讓我們結一份茶人之緣。以人生為壺,煮甘泉,洗風塵仆仆,“茶”言觀色。輕呷之間甘苦自得,沉浮之后進退隨心。當你泡一杯好茶時,慢慢地欣賞葉片在杯中沉浮,慢慢目睹茶水由清變綠且澄亮透明時,完全可以悟出習近平總書記那句“品茶、品味、品人生”的深刻內涵。一碗茶入口,鼻尖、舌尖、喉尖,三尖舒爽沁人心脾,高潮迭起!中國的茶文化在這里得到了淋漓盡致的詮釋。
 
      茶是一種生活,茶與水的融合,把一個飲字提升到了一個新的高度,茶是一種健康,可清心,可益智,可延壽……古往今來,世人都認為它是一種最佳的保健飲品;茶是一種文化,人生如茶,沉時坦然,浮時淡然,拿得起放得下。一種茶代表一個音符;一種語言;一種姿色;一種心情;一種人生。它用靈魂默默無語解讀你的心聲,在潛移默化中改變你的性格,在不知不覺中滌蕩你的心情。茶可以品,可以飲,可以聽。品茶,要用心;飲茶,要用閑情;聽茶,要用靈魂。在如此誘人的茶香面前,喝茶水,品茶味,聽茶心,你會情不自禁地感嘆,這茶,余味如此迷人。不過,好茶也在于品茶的人,什么樣的人,品什么樣的茶;什么樣的心情,品什么樣的美麗。千百年來,茶就是人們生活的必需品,茶承載著人情味道。客來敬茶成為中華民族的傳統禮儀,朋友相會,一杯茶表達好客的心意,好比千言萬語。
 
      是的,生活中人們總是將人生與茶性相結合,有人說愛情起起落落如茶;有人說女人如茶,可謂“聞香識女人”,不同的女人有不同的風情;也有人說女人如水,男人如茶,茶和水構成了人間的極品,人生才變得有滋有味……其實,每一道茶,都是人生季節里的一道風景。
 
      幽靜的夜晚,在燈光閃爍近似朦朧,絲竹若有若無的典雅茶室,與眾不同,沒有炫目的外表。茶水流瀉間卻藏著魅感,讓人夢繞魂縈,它永遠保持一份不變的美麗,猶如經過千鍾百煉依然美麗誘人的精品女人。讓你感到她乃茶中的精品當之無愧,像女人中的精品一樣,可遇不可求,有緣相遇便難以忘記。
 
      它知道,美不是別人眼中的風景,而是自己精彩人生的標志。暗綠色的茶在沸騰的水沖擊下,來來回回,跌宕起浮,在水中游曳,似嬉戲,似訴說。茶葉就這樣在杯中翻滾著浮向水面,浮生萬狀,然后隨著水的波動飄悠搖擺,淡雅的色澤里飄浮著清漣,突顯雍容、典雅的氣韻,慢慢地舒展開,顏色由深暗色變得嫩綠,又一片片沉落,而后悠閑徜徉,堆積在杯底,水變為淡淡的綠色卻依然清澈透亮,清茶片片溢香,茶氣氤氳,千般情絲在杯中起起落落,縈繞不絕,心曠神怡,讓你產生一種沖動,急于品嘗這散發幽香淡綠的液體是什么味道。看著碧綠的茶葉在水中輕快跳動,輕盈地搖曳的一瞬,心開始變得溫潤,那溫柔淡雅的色澤,幽幽淡淡的清香,似深谷里的一股清泉,滋潤著飲者;那飽蘊著一種成熟的、善解人意的清香,啜飲一口,便會讓你頃刻間感到的酣暢淋漓,余味綿長。
 
      盡管茶的飲品層出不盡,花樣繁多,但無論如何的香甜宜人,始終不能讓我改變初衷。就這樣一杯清苦的茶,陪伴我孤寂的心,獨行于落寞的人生旅途,滋潤著我的身心,溫潤、散漫、隨意。茶成為我生命中不離不棄的伴侶,面對各種失落與困惑,有它,我從不去酒吧買醉,而是選擇靜坐反思已過,任淚水滴在茶杯中,化成一小圈漣漪,讓浮躁的心情平復。
 
      夜深人靜之時,我更喜歡聽茶。一個人,一杯茶,一本書,守著一份淡泊的心情。如水的月色里,靜靜的一個人,不受旁逸斜出的干擾,獨倚斜闌,手捧香茗獨自復聞茶香。
 
      哦,茶淡了,情卻濃了,心事更重了。人生苦短,給自己營造一份好心情吧。你會時時領略到動人的風景,待到所有的風景都看夠,我陪你細水長流。(作者系姜家鎮退休干部)
 
 
 
 
 
 
(編/馬鈴玉 審/楊超)
 
 
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